JAJANAN HEMAT, Ayo Jelajahi Surga Kuliner Bandung: Mencicipi Batagor, Baso Tahu, dan Mie Kocok yang Menggoda

KEBANDUNG, Pikiran-Rakyat.- Bagi pelancong dari luar kota terutama Jakarta, Kota Bandung tak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga kekayaan kulinernya yang menggoda selera. Bagi para pecinta kuliner, tiga hidangan wajib coba adalah Batagor, Baso Tahu, dan Mie Kocok. Ketiganya merupakan ikon kuliner khas Bandung yang menawarkan cita rasa unik dan otentik, siap memanjakan lidah para pengunjung.

Baca Juga: WISATA KULINER HEMAT, Jelajah Rasa Makanan Khas Bandung: Ada Batagor, Mie Kocok, Nasi Timbel dan Surabi Oncom

1. Batagor Kingsley:

8 rekomendasi Batagor terpopuler di Bandung /Tangkapan layar gambar menu Batagor bumbu kacang Instagram/@batagor_riri/

Cita Rasa: Perpaduan gurih dan kenyal dari bakso tahu goreng yang disiram saus kacang pedas manis.

Dimana Menemukan: Gerai Kingsley yang tersebar di berbagai sudut kota Bandung, seperti Jl. Sudirman, Jl. Diponegoro, dan Jl. Buahbatu.

Cara Membuat: Campurkan tepung tapioka, kanji, dan bumbu halus, lalu bentuk adonan menjadi bakso dan tahu. Goreng hingga matang, sajikan dengan saus kacang pedas manis.

2. Mie Kocok:

Mie Kocok Persib ‘Gorowok

Cita Rasa: Hangatnya kuah kaldu sapi yang kaya rempah, berpadu dengan mie kuning, kikil, bakso, dan tauge.