KEBANDUNG, Pikiran-Rakyat.- Harga cabe rawit merah di Kota Bandung tiba tiba melonjak tajam jelang Hari Raya Idul Adha, terpantau hari ini Kamis 13 Juni 2024 naik tajam Rp16 ribu, dari sebelumnya kisara Rp24 ribu menjadi Rp40 ribu. Naiknya harga cabe rawit merah di Bandung jelang Idul Adha 2024 tersebut dipantau langsung oleh Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) yang telah memantau stok dan harga pangan di delapan pasar tradisional utama.
Baca Juga: INFO TERKINI : Wargi Bandung Hindari Jalan Riau, HARI INI Ada Unjukrasa Warga Dago Elos di PN & Kejati Jabar
Harga Berubah Rubah Jelang Idul Adha 2024
Secara umum memang menurut Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan (DKPP) Kota Bandung, Gin Gin Ginanjar menyampaikan, harga beberapa komoditas pangan strategis di Kota Bandung mengalami fluktuasi.
“Harga cabai merah besar dan cabai rawit merah mengalami kenaikan signifikan akibat penurunan pasokan dan meningkatnya permintaan menjelang Iduladha. Bawang merah mengalami penurunan harga karena pasokan yang meningkat seiring masa panen petani. Sebaliknya, harga bawang putih naik akibat rendahnya realisasi impor dan kenaikan harga dari negara produsen,” kata Gin Gin, Kamis, 13 Juni 2024.
Gin Gin mengungkapkan, permintaan daging ayam ras juga meningkat menjelang Iduladha yang menyebabkan kenaikan harga. Sedangkan gula pasir tetap tinggi karena harga internasional yang naik dan proses impor yang masih berlangsung.
"Namun, harga daging sapi segar dan minyak goreng curah terpantau stabil berkat pasokan yang lancar,” tambahnya
Secara umum, kata Gin Gin, harga pangan strategis diperkirakan akan mengalami kenaikan antara 3-10 persenmenjelang Iduladha, seiring meningkatnya permintaan pasar.
“Pasokan ke Kota Bandung dipastikan lancar, dan ketersediaan pangan tetap surplus,” jelasnya.